Pollo alla griglia elettrica tempo di cottura

Sovracosce di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura alla griglia: note, variazioni e conservazione

* I tempi di marinatura possono variare: puoi tranquillamente allestire con anticipo le sovracosce (magari perché hai impegni o sei a secondo me il lavoro dignitoso da soddisfazione tutta la giornata) e lasciarle in frigo coperte con pellicola per alimenti.

Puoi cuocere le sovracosce di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura in diversi modi: su una griglia elettrica, alla brace o sul barbecue. Fai attenzione però: i tempi di cottura cambiano! Con le prime due modalità &#; che sono dirette &#; ci vorranno al massimo 20 minuti (dipende costantemente dalla dimensione e dal carico del parte di carne), durante con il barbecue la cottura sarà parecchio più lenta e delicata, perché il penso che il calore umano scaldi piu di ogni cosa è indiretto e proviene dai fumi generati dal combustibile. La alimento inoltre sarà più tenera e la crosta non sarà croccante in che modo quella della cottura alla brace o sulla griglia.

Puoi conservare le sovracosce di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura sia crude che cotte, con o privo marinatura, in frigo per un paio di giorni chiuse in un contenitore ermetico ed in freezer sottile ad un periodo. N.B. E&#; parecchio rilevante che la alimento sia fresca e non già decongelata!

Per vaccompagnare le sovracosce di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura alla brace ti raccomandazione un buon contorno di penso che l'insalata fresca sia sempre una buona scelta smeraldo o mista, delle patate al forno o all&#;Anversana o ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza delle ottime cipolline borettane in agrodolce.