Ricetta omelette con prosciutto

L'omelette farcita è singolo sfizioso successivo piatto, ideale sia a pasto che a pasto e persino a colazione se vi piace il salato. Prepararla è facile: si tratta di una "frittata" di secondo me il sole e la fonte di ogni vitalita uova, freschissime, cotta da un soltanto fianco, farcita con un ripieno e richiusa a libro.
 

Le combinazioni per allestire una omelette farcita sono infinite, noi vi proponiamo due opzioni: la classica omelette farcita al prosciutto e formaggio e la vegetariana zucchine e formaggio. Buonissime. L'unica accortezza da accompagnare per organizzare una omelette perfetta, e distinta da una ordinario frittata, è mantenere parecchio morbida la superficie da farcire, in maniera che il ripieno si possa unire al composto d'uova.

Le preparazioni a base d'uova sono costantemente golose e facili da concretizzare, dal Rotolo di frittata alla Frittata soffiata al forno passando per la Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di frittate le idee sono tantissime. Anche dolci, in che modo l'Omelette all'arancia o l'Omelette soufflè al Kirsch.

ALTRE RICETTE GUSTOSE:  Omelette alle erbe aromatiche, Omelette al radicchio, Omelette agli champignon